Geschmacksvolle Kreationen bereitet Chefkoch Matthias Wenin in seiner Küche auf innovative Weise auf.

Die anregenden Gerichte sind ein Genuss für alle Sinne.
Ein Menü im Restaurant Stadele entfaltet sich als ganzheitliches Erlebnis umrahmt von urromantischer Moderne. Besonderes Augenmerk wird von Chefkoch Wenin auf die Qualität und Herkunft der Zutaten gelegt.

Wir servieren urtümliche Südtiroler Kost und Fusion Küche in ganz besonderem Rahmen.

Den Ambitionsreichen Kreationen liegt jahrelange Erfahrung in der Spitzengastronomie zugrunde.